manfaat beras merah, Á þessum tíma , vilja flestir að borða hvít hrísgrjón yfir brúnum hrísgrjónum . Í staðreynd , there ert margir kostir og ávinningur felast í korn hýðishrísgrjón .
Samkvæmt dr . Samuel Oetoro MS , SpGK , klínískar nutritionist frá MRCCC Sílóam , hýðishrísgrjón hefur efni vítamíni B1 , B6 og B12 hár. Eins og þekkt eru B-vítamín lykillinn að myndun orku fyrir mannslíkamann.
" Stofnun orku í frumum , auðveldara með fullnægjandi B. vítamín Einn af þeim var hýðishrísgrjón , " sagði hann , ef vinir með glúkósa Heilbrigður umræðu á þriðjudag ( 14/06/2011 ) í Jakarta .
Að auki, sagði Samúel , hýðishrísgrjón hefur hærra trefjainnihald en hvít hrísgrjón . Ávinningur af trefjum í þeim trufla frásog sykri í kolvetni , sem og truflað frásog fitu sem fer svo það verður að vera meira heilsubætandi matvæli .
" Svo það er ósýnilegt keliatannya minna aðlaðandi . , En hann var heilbrigður því hár fiber efni . Staðinn, ef þú velur ekki að borða hvít hrísgrjón , fluffier eða glutinous hrísgrjón , hvítur lítur sléttur , það er óhollt vegna þess að það er hægt að gera blóðsykrinum fara upp , " útskýrði hann .
Í sumum bókmenntum segir , en önnur næringarefni finnast í brúnum hrísgrjónum er fosfór ( 243 mg í hverjum 100 g af efni ) og selen . Selen er snefilefni ( snefilefni ) sem er mikilvægur hluti af ensíminu glútatíonperoxídasa . Þetta ensím virkar sem hvati í yfirliti um peroxíð í skuldabréfum sem eru ekki eitrað.
Peroxide geta snúa inn í stakeindum sem hægt er að oxa ómettuðu fitusýrunum sem eru í frumuhimnu vegna mismunarins að himnunni skemmdum, valdið krabbameini og öðrum hrörnunarsjúkdómum . Vegna hæfni þess að margir sérfræðingar segja hýðishrísgrjón hefur tilhneigingu til að koma í veg fyrir krabbamein og öðrum hrörnunarsjúkdómum .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar